집터 바닥까지 박박 긁어 식물 음식 분석하는 카라한테페 유적 발굴
카라한테페에서 신석기 주거지 30채 발굴…초기 정착민의 일상생활과 식습관 밝혀
튀르키예 남동부 샨리우르파Şanlıurfa 주에 위치한 타스 테펠러Taş Tepeler (돌 언덕Stone Hills) 프로젝트 주요 유적 중 하나인 카라한테페Karahantepe에서 고고학자들이 초기 인류의 삶에 대한 놀라운 모습을 드러내고 있다.
최근 발굴 작업에서 세계 최초의 정착 공동체 중 하나에 속한 집 30채 이상이 발견되었는데, 이는 1만 1천 년 전 사람들의 생활, 노동, 식습관에 대한 이해를 새롭게 정의하는 발견이다.
이스탄불 대학교 네츠미 카룰Necmi Karul 교수가 이끄는 카라한테페 프로젝트Karahantepe Project는 이 유적을 신비로운 신석기 시대 성지에서 활기 넘치는 선사 시대 지역으로 탈바꿈시키고 있다.
새로 발굴된 가옥들은 기념비적인 의례 구조물과 일상생활 사이의 가시적인 연결 고리를 제공하며, 상징적인 기둥을 세운 사람들이 가족 구성원, 장인, 그리고 초기 농부였음을 보여준다.
땅속 마을
카라한테페를 진정으로 특별하게 만드는 것은 지하 가옥 네트워크다. 각 가옥은 암반에 부분적으로 또는 전체적으로 파묻혀, 한때 정착지 심장부였던 밀집되고 상호 연결된 군집을 형성했다.
카룰 교수에 따르면, 발굴된 가옥들은 지름 3m에서 6m까지 크기가 다양하며 벌집 모양으로 배열되어 있다.
벽은 기하학적이라기보다는 불규칙하고 타원형인데, 이는 초기 건축 공간 실험을 반영하는 유기적인 형태다.
고고학자들은 내부에서 돌 바닥, 난로, 저장실, 그리고 연삭대 grinding platforms 를 발견했는데, 이 모든 것이 의도적으로 메운 층 아래에 놀라울 정도로 잘 보존되어 있었다.
카룰 교수는 "이것들은 일시적인 거주지가 아니었다"고 설명했다.
"이것들은 보호, 음식 조리, 그리고 사회적 교류를 위해 설계된, 오래 지속되도록 지었습니다. 이러한 구조는 초기 인류가 공유 환경 속에서 어떻게 일상생활을 꾸렸는지 보여줍니다."
상징적인 의미를 지닌 생활 공간
근처 괴베클리테페Göbeklitepe의 기념비적인 유적들보다 규모는 작지만, 카라한테페 가옥들은 그 자체로 상징적인 의미를 지닌다.
일부 오두막 안에 놓인 돌기둥들은 주거 공간 또한 영적인 의미를 지니고 있었음을 시사한다.
가옥들이 결국 버려졌을 때, 내부는 흙으로 채워지고 기둥들은 의도적으로 무너졌는데, 이는 거주의 종말 또는 한 세대의 종말을 알리는 의식이었을 가능성이 있다.
연구팀은 현재 파편화한 석재와 성벽 상당 부분을 복원하여 연구자들이 정착지의 원래 구조를 재구성할 수 있도록 지원하고 있다.
이 과정은 과학자들이 초기 공동체가 어떻게 신성한 건축과 주거 건축을 혼합했는지, 즉 아나톨리아 신석기 혁명을 특징짓는 이원성을 시각화하는 데 도움이 된다.
일상 생활의 단면
이러한 가옥의 물리적 구조는 일상생활의 많은 것을 보여준다.
화덕의 존재는 요리와 온기가 중심 활동이었음을 시사한다.
주거지 내부에서 발견된 돌 받침대와 평평한 연삭 도구는 음식 조리에 사용된 공간을 시사한다.
바위에 새긴 작은 벽감은 도구, 곡물, 또는 말린 식물을 보관하는 공간으로 사용되었을 가능성이 높다.
이러한 발견은 카라한테페 주민들이 기념물을 건설했을 뿐만 아니라 주거 생활의 선구자였음을 보여준다.
그들은 일 년 내내 일정한 온도를 유지하는 보호된 지하 공간인 작고 효율적인 공간에서 살았다.
밀집된 가옥들은 생존을 위해 협력과 공동 노동이 필수적이었던 긴밀한 공동체였음을 시사한다.
그들이 무엇을 먹었는지 추적하다
카라한테페 주거지에 대한 조사는 건축을 넘어 바닥과 도구에 남겨진 미세한 흔적까지 확장한다.
주거지 내부에서 채취한 토양 샘플을 분석하여 식물과 음식물 찌꺼기를 찾아내고 있다.
카룰은 그의 연구팀이 '부유법flotation'이라는 방법을 사용한다고 설명했다.
이 방법은 토양을 물과 섞어 육안으로는 볼 수 없는 작은 식물 입자를 분리하는 것이다.
그는 "이 과정을 통해 어떤 종류의 식물이 가공되었는지, 어디에서 음식을 조리했는지, 그리고 어떤 공간을 저장 또는 소비했는지 파악할 수 있다"고 말했다.
지금까지 연구 결과는 야생 곡물과 콩과 식물의 가공 과정을 보여주는데, 이는 수렵 채집에서 농업으로의 전환 과정의 초석이 된 식물 재배 초기 단계를 보여주는 것일 수 있다.
주거지 내부에서 발견된 맷돌은 어떤 종류의 식물이 분쇄되어 소비되었는지를 보여주는 미세한 잔류물을 보존하고 있어 이 연구에 특히 중요하다.
사회 진화의 거울로서의 주택
괴베클리테페의 순전히 의례적인 분위기와는 대조적으로, 카라한테페의 주거지는 문명의 가정적 뿌리를 보여준다.
이 주거지는 초기 인류가 어떻게 집단 의례를 넘어 안정적인 가정과 명확한 생활 공간을 확립했는지를 보여준다.
이 지하 주거지는 단순한 고고학적 구조물이 아니라, 함께 음식을 나누고, 일을 하고, 신앙 체계를 공유하며 새로운 형태의 공동체를 형성한 사회 조직의 증거다.
카룰은 "이 주거지를 연구함으로써" "우리는 인류 사회의 시작, 즉 사람들이 처음으로 영구적으로 함께 살기 시작한 순간을 연구하고 있다"고 말했다.
스톤힐Stone Hills에 대한 새로운 관점
카라한테페 발견은 타스 테펠레르 지역 역사에 강력한 새로운 장을 추가한다. 기념비적인 기둥과 조각 아래에는 따뜻함, 음식, 그리고 협력으로 가득 찬 번영하는 가정 세계가 있었음을 보여준다.
고고학자들은 이러한 초기 주거지에 초점을 맞춤으로써 건축, 환경, 그리고 식습관이 어떻게 결합하여 신석기 시대 인간의 경험을 형성했는지 살펴볼 수 있다.
각각의 돌 바닥과 연삭 도구는 생존에 대한 이야기뿐만 아니라, 건설하고, 나누고, 소속감을 느끼고자 하는 인간의 욕망에 대한 이야기를 담고 있다.
지속적인 분석을 통해 한때 조리된 음식과 한때 피운 불 흔적이 발견되면서 카라한테페는 진정한 공동체의 가장 초기 사례 중 하나로 자리매김하게 되었다. 세계 최초의 정착민이 생존을 문명으로 전환하기 시작한 곳이다.
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저 터키 정부의 '미래를 위한 유산 프로젝트'에 한국 또한 국립문화유산연구원이 진출해 튀르키예 앙카라대와 함께 퀼테페-카네시 유적 공동 발굴·조사에 착수했거니와
국내에서 하던 그 방식대로 하다간 개망신 당한다.
저 카라한테페 발굴을 보면 주거지 내부에서 토양 샘플 채취해서 식물과 음식물 찌꺼기를 찾아내 분석하고 있으며, 이를 통해 저들이 무얼 조리하고 먹었는지를 구명한다.
우리 발굴조사?
일부 분석을 하지 않는 것은 아니지만 그냥 보물캐기다.
현장에 나가 조사해야 하는 인력은 문과대 고고학이 아니라 이른바 문화재 보존과학이라는 고고과학도들이다.