폴란드 선사시대 농부들도 거름 주고서 기장 재배!
새로운 고고학 연구에 따르면 폴란드 중북부 쿠야비Kujawy 지역 선사시대 공동체는 이전에 알려진 것보다 훨씬 더 발전된 농업 방식을 지녔으며, 적극적으로 밭에 비료를 주고 나중에는 기장millet을 주요 식량원으로 삼았다는 사실이 밝혀졌다.
그단스크Gdańsk 대학교 루카시 포스피에슈니Łukasz Pospieszny 교수가 이끈 이번 연구는 기원전 4100년 무렵부터 1230년 무렵까지 이 지역 일상생활을 추적했다.
연구 결과는 왕립학회 오픈 사이언스Royal Society Open Science에 게재되었다.
연구진은 유물뿐 아니라 물리적 유적에 초점을 맞췄다.
30개 이상의 유적에서 수집한 84명 유골과 동물 유해, 식물 자료를 분석했다.
뼈 콜라겐에 보존된 화학적 신호, 특히 탄소와 질소 동위원소를 통해 사람들이 무엇을 정기적으로 섭취했는지 파악했다.
초기 집단은 혼합 농업에 의존했다.
그들은 밀과 보리와 같은 곡물을 재배하고 식량으로 사용할 가축을 길렀다.
곡물 샘플에서는 질소 함량이 높은 것으로 나타났는데, 이는 비료를 사용한 토양과 관련된 패턴이다.
이는 작물 수확량을 유지하기 위한 의도적인 노력, 아마도 거름 사용의 흔적을 보여준다.
이 지역 식단은 주로 토지 자원에 의존했다.
어류와 담수어는 자료에서 드물게 나타난다.
기원전 2800년에서 2200년 무렵으로 추정되는 코르데드웨어 문화Corded Ware culture와 관련된 공동체 확산과 함께 변화가 나타난다.
이 집단들은 육류와 유제품을 포함한 동물성 식품의 섭취량이 증가했다.
증거에 따르면 이들은 이전 거주자들이 개간한 농지를 재사용하기보다는 새로운 지역에 정착한 것으로 보인다.
수 세기 동안 식습관은 거의 변하지 않았다.
곡물과 동물성 식품이 여전히 중심을 이루었다.
이러한 양상은 청동기 시대에 기장이 기록에 더 자주 등장하면서 깨졌다.
기장은 빨리 자라고 더위와 건조함에 강하기 때문에 실용적인 작물이었다.
특히 주목할 만한 점은 기장이 점진적으로가 아니라 갑자기 나타났다는 사실이다.
연구자들은 이를 새로운 집단이 기장을 이 지역에 들여온 결과로 해석한다.
이러한 현상 외에도 여러 공동체 간 차이점이 드러난다.
매장 풍습은 집단마다 달랐는데, 어떤 집단은 여러 세대에 걸쳐 공동묘지를 사용한 반면, 다른 집단은 짝을 지어 매장하는 등 뚜렷한 형태를 띠었다.
이러한 풍습 패턴과 더불어 도구와 청동기 유물에서도 차이가 나타난다.
또한 식량 배급에도 불균등한 차이가 있었던 것으로 보인다.
일부 사람은 다른 사람들보다 더 많은 고기를 섭취했는데, 이는 쿠자위 지역 청동기 시대 공동체 내 초기 사회적 계층 차이를 반영하는 것일 수 있다.
출처: PAP