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우리는 도작이 아니면 몽땅 잡곡이라고 부르는데
이러한 용어는 오해의 여지가 있다.
도작 이전의 잡곡은 엄밀히 이야기 하면 잡곡 농경이 아니라
millet를 주축으로 한 서곡(黍穀)농경이다.
서곡 농경이라하면 영어로는 millet farming이 되며
여기에는 콩 등 작물도 함께 재배하기는 했지만
주력 작물은 millet인
조, 기장, 수수가 된다.
잡곡농경이라는 용어가 과연 적당한 용어인가
한 번 논의의 필요가 있다.
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