7,000년 전 발트해 연안 수렵채집인도 유제품 먹었다!
by 요크 대학교University of York(2020년 4월 21일) 7,500년에서 6,000년 전 발트해 지역에 산 수렵채집 집단들이 각기 다른 문화권 식문화를 지녔다는 사실이 고대 도기 조각 분석을 통해 밝혀졌다. [이 역시 잔류물 분석 결과다]국제 연구팀은 발트해 지역 전역 61개 고고학 유적 출토 500점 이상 수렵채집인 도기를 분석했다.그 결과, 자원이 비슷한 지역에서도 집단별로 음식 선호도와 조리 방식에 상당한 차이가 있음을 발견했다.도기는 해산물(물고기, 물개, 비버 등)부터 멧돼지, 곰, 사슴, 민물고기, 개암, 식물에 이르기까지 다양한 음식을 저장하고 조리하는 데 사용했다. 연구진은 이번 연구 결과가 고대인들 식문화가 특정 지역에서 구할 수 있는 식재료에만 좌우된 것이 아니라, 다..
2026. 8. 22.
[독설고고학] 그 시대 그 사람들이 무엇을 먹고 살았는지는 관심이 눈꼽만큼도 없는 지구상 유일한 고고 학단學團
계속 말하듯이, 그리고 내가 줄곧 소개하듯이 작금 세계고고학은 잔류물residue 전쟁 중이다. 도기에서, 금속용기에서 그 바닥에 무엇이 남았는지를 후벼 파서 그네들이 유제품을 먹었네, 고기라면 무슨 동물을 씹어잡수었으며, 그 요리 방식은 어떠했으며, 식물성이라면 그 식물 곡식이 무엇인지를 밝혀내느라 그야말로 눈알 벌겋도록 혈안이다. 고고학이 의衣과 식食과 주住를 빼고 나면 무엇이 남는단 말인가?이런 세계 고고학 흐름에는 아랑곳 없이, 우린 그런 건 몰라, 오로지 우리의 길을 가리라 해서 그딴 건 고고학 본령이라 할 수 없으니 우리는 오직 우리 길을 꿋꿋이 가리라 하면서, 국내 어떤 박물관을 가도 토기 잔뜩 나열한 섹션을 보고선 침만 질질 흘리면서 이 토기는 어떤 방식으로 만들었네, 물레를 썼네 마네, ..
2026. 8. 22.
